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Orangette au chocolat
Ingrédients Orange confites Voir la recette Couverture de chocolat au point Voir la recette 250g de sucre semoule. Préparation Égoutter les écorces d'oranges, les sécher légèrement eu four doux (100°) en les mélangeant de temps en temps. Attention l'écorces doit rester un peu humide. Rouler dans le sucre semoule, laisser sécher une journée avant utilisation. Mettre au point la couverture au chocolat de votre choix. Tremper à l'aide d'une fourchette et déposer sur un papier. Conseils Vous pouvez tout a fait utiliser des écorces d'oranges du commerce déjà roulées dans le sucre. Diaporama Cliquer sur les images pour les agrandir
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