Noeud en chocolat

Décors en chocolat, noeud, bicolore expliquée en photos, avec deux couvertures de chocolat, réalisez un magnifique décors qui trouvera facilement sa place sur vos entremets et sur vos pièces en chocolat
Bienvenue sur Patiss.com, aujourd'hui nous sommes le

Patiss.com en page de démarrage

Ajoutez aux favoris

Recommandez le site à un ami

Recettes sur Patiss.com

Tous les décors.

Toutes les recettes disponibles.

Proposez votre recette sur le forum.

Trouvez une recette filmée.

Conditions d'utilisations.

Noeud en chocolat

Ingrédients
Rouleau de rhodoide 5cm
Couverture chocolat noire au point
Couverture teintée orange au point

Préparation
Mettre au point les deux couvertures de chocolat.
Couper des tronçons de rhodoide de diverses longueurs.
Étaler à l'aide d'une spatule une fine couche de couverture orange, rayer avec un peigne et laisser légèrement prendre.
Recouvrir de couverture noire. Recourber en formant une goutte déposer sur une gouttière à tuiles.
Réaliser d'autres gouttes rayées ou non noire ou orange.
Réaliser deux bandes coupées en biais non courbées.
Laisser bloquer et assemble avec de la couverture noire au point mais presque froide.

Diaporama
Cliquer sur les images pour les agrandir